近日，延吉市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領導小組辦公室組織對食品超市、農貿市場、餐飲店、保健食品經營單位開展突擊抽查，全力做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢工作。
延吉市委宣傳部/供圖
此次抽查，工作人員在13個業(yè)態(tài)275個點位當中隨機抽取了4個點位，重點檢查“創(chuàng)城”點位是否亮照亮證經營，從業(yè)人員健康證是否在有效期內，索證索票是否規(guī)范，是否出售過期、偽劣食品，特殊條件貯存的食品是否按條件儲存，保健食品是否設立專柜，是否標注警示語，食品原料采購是否規(guī)范，餐飲具清洗消毒是否標準，環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，是否落實兩個責任相關要求、“創(chuàng)城”宣傳是否到位等情況。
通過抽查，“創(chuàng)城”點位能夠按照評審細則落實各項要求，但也存在“創(chuàng)城”宣傳氛圍不濃等情況，督導組現(xiàn)場指導并提出要求。
下一步，延吉市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領導小組辦公室將組織各明查點位對照標準，逐條逐項抓實抓好，高質量完成各項“創(chuàng)城”任務，以最佳狀態(tài)迎接國家食品安全示范城市的檢查。
