安圖縣委宣傳部/供圖
春節(jié)臨近，年味漸濃。辦年貨，蒸花饃，是安圖縣廣大群眾迎新年必不可少的“節(jié)目”。
在松江鎮(zhèn)集市上，零下幾十度的天氣也阻擋不住大家趕集的熱情。各色年貨也一應(yīng)俱全，溜達(dá)雞、河套魚(yú)、各種山貨、蔬菜，到處充盈著地道的鄉(xiāng)土味道和滿(mǎn)滿(mǎn)的人間煙火氣。在這里，人們邊品嘗地方美食，邊在攤位前挑選著心儀的物品。
這邊集市熱鬧非凡，那邊花饃香味濃。按照北方習(xí)俗，春節(jié)前要做好足夠全家人吃上一個(gè)星期左右的饅頭、蒸饃、餑餑等主食，寓意著新的一年生活蒸蒸日上。
松花村村民尤士春坐在炕上，運(yùn)用揉、搓、捏、拽等手法，將一個(gè)個(gè)面團(tuán)制作成栩栩如生的小鳥(niǎo)、兔子等造型，并添加了紅豆、綠豆作為眼睛和嘴，讓造型更加靈動(dòng)逼真。
出鍋后，熱氣騰騰的花饃不僅洋溢著“家”的味道，更寄托著人們對(duì)新年的期盼和對(duì)美好生活的祝福。
